понедельник, 9 апреля 2012 г.

Про все


Сегодня не буду начинать свой пост с банальной фразы: «Мне очень жаль, что я давно не писала…»)))))))), с такой фразы начинаются примерно 40% моих постов))).

Начну с того, что вчера моему блогу исполнился годик)))). Вчера я, правда, не отмечала это знаменательное событие))), хотела написать пост, но как-то не сложилось((((.

Но сегодня я должна исправиться!!! Я вообще давно уже хожу с огромной кучей фоток, которые я все хочу выложить на блоге и ни как не могу(((. Завтра сдаем журнал в печать поэтому последние две недели были не самые свободные))), к тому же последнюю неделю я еще и болела(((.

Мда, все-таки стоит отметить, что давно не писала, уже раз 20 стираю текст и не могу понять, что же написать в первую очередь)))))))))))))).

Расскажу наверно про свою старшую дочку, о чем же еще писать на кулинарном блоге, как не о детях))))). Так вот, ребенок этот уже почти хорошо разговаривает и даже временами выдает какие-нибудь перлы))), ругаю я ее на днях, за какую-то ерунду, ну типа игрушки не собрала или сестру укусила, а она на меня так серьезно, серьезно смотрит и таким же тоном выдает: «Мама, давай не будем ссорится!», после такой фразы, я конечно теряю дар речи, начинаю смеяться и все ей прощаю. Вот, думаю, растет маленький манипулятор, знает же, где меня остановить и прекратить все эти нравоучения))).


Теперь расскажу про мою очередную попытку поснимать кадры Кишинева для блога. На этот раз я их все-таки покажу, а то постоянно снимаю по 3-4 фотографии и прячу в надежде, что скоро еще поснимаю и выставлю сразу много)))))))).


Все остальное про работу и еду. Эти темы у меня вообще параллельно идут)))).
Сегодня готовила махито, разные: один апельсиновый, другой лаймовый, вкусненько было))).
Теперь мои любимые овощи-гриль          

Самые простые печеные овощи на сковородке-гриль
Нарезать любые овощи и смазать их подсолнечным маслом с солью. Выложить на раскаленную сковороду и прожарить по несколько минут с каждой стороны.



Ну и самое последнее, о чем я хочу рассказать – это наш с Олей весеннее-летний проект для журнала)), так сказать рабочий поход на шашлыки. В то время, как все сидели в еще холодных офисах, мы отправились в Скай Ленд и развернули там небольшую фотосессию)))). Было весело и вкусно, но устали мы так, как будто пропахали несколько огородов, а потом еще генеральную уборку провели)).  
Наш художественный беспорядок))))
Шашлычки уже готовы.
Оля, уже готова к фотосессии)))))))))))
Перерыв на "лимонад"...

А теперь фотки, которые Оля сделала, как я снимала))))))), интересно на себя со стороны посмотреть))).

Нельзя, но не могу, только одну стр. покажу)))))))))))), мне просто очень нравится, как получается майский номер))))
Все, у меня еще есть два рецепта, но нет больше сил)))))))))))) ,поэтому их как-нибудь в другой раз!!





24 комментария:

  1. :) о, я первая!
    дочь- красавица! великолепная девчушка- манипулятор. они в таком возрасте все такие.
    фотки Кишинёва- интересные. детали хорошо подмечены.
    сковородка гриль...я всё ещё в поиске. хочу такую, чтоб можно было в духовку засунуть, но такие очень тяжёлые, неподъёмные.
    Фотки рабочего процесса - тоже увлекательны.
    мохито пью безалкогольный всегда с удовольствием. понравилась фотография с сахаром, лаймом и мятой!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, Таня, дочка моя знает, чего хочет))))))))
      Фотки Кишинева делала только в одном месте - в парке на детской площадке возле цветочного базарчика, вот и получились такие, теперь почаще делать буду)))))
      Такой сковородкой я тоже долго грезила))))

      Удалить
  2. Оля! фото с шашлыком супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Молодцы. девочки!!!!
    я уже в предвкушении нового номера

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Олеся))), я по твоим фоткам болдею))))))))!!!!!
      Ой, а я в каком предвкушении)))))))
      Ты молодцы и про себя говори)))

      Удалить
  3. Оля...ты не переживай, что пропадаешь...просто присоединяйся в нашу с Наташей (Bite and Sip) компанию "не приличных" людей, которые пропадают ;))) Доченька хороша...они в этом возрасте все что ли так очаровательно тему переводят (моя делает так же) :)) Как красиво ты видишь город...в цветах! А про пикник...как же хорошо, когда работа и увлечение совпадают...ты такая молодец!!! А еще быстро колись...как любя готовить, работая с едой, будучи мамой 2х дочек - ты остаешься такой стройной...немедленно рассказывай...пока я не приехала тебя пытать :))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Настюш, я уже тоже давно в вашей компании)))

      Удалить
    2. Настя, я город так вижу потому что прогулялась по цветочному базарчику))))))))), пока Олю ждала))))) Обязательно еще пофоткаю.
      Теперь про стройность)))
      Во первых я помешанна на стройности((((, только я начинаю поправляться, сразу начинаю бить тревогу. С 18 лет, я очень акивно занималась всяки мшейпингом и разными видами прыганья на месте, для того чтобы согнать, все что съела))))
      Рожала я первую дочку в 23, и я поняла, что возраст в этом играет очень большое значение, потому что, когда я рожала в 25 вторую, сбросить мне уже было тяжелее(((((((
      сейчас стараюсь себя ограничивать в количестве съеденных порций и не ем после 7, спортом пока нет возможности заниматься, но я уже сделала себе ежедневник и надеюсь все-таки уже начать заниматься регулярно спортом)))))))))), а пока домой поднимаюсь и спускаюсь пешком, прыгаю по вечерам с малыми по часу, тоже хорошо помогает при сжигании калорий))))))))

      Удалить
    3. Мораль басни: в следующей жизни буду рожать в 15!

      Удалить
    4. Девочки не надо меня так пугать! мне 26 а я еще и не думаю рожать. что же будет с моим весом поздней роженницы то:)???

      Удалить
    5. Таня, не пугайся - это еще зависит от того, как ты к этому сама относится будешь)))

      Удалить
  4. Оль, приветик!!! Это не страшно, что ты редко бываешь, за то как эффектно появляешься, пост сегодня замечательный, прочитала с огромным удовольствием!!!
    Доченька, красавица и умница!!! А какая сообразительная)))
    Фотки, где ты фоткаешь, такие, вернее ты там такая увлеченная, понравилось очень!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Наташа))))))))))), так приятно написать пост и со всеми поболтать))), хотя уже бежать надо на работу, а я оторваться от компа не могу)))))))))))), соскучалась я!!!!!!
      За фотки огромное спасибо Оле!!!!!!

      Удалить
  5. Ольга ,доченька сладкая, яркая !!!Рада что появилас,ь думаю куда пропала Шашалык из семги креветок просто хочется уже схватить и скушать. Овощи на гриле....... как же я по ним соскучилась, очень хочется. Рабочий беспорядок очень даже культурный, у меня хуже обычно :))),аж стыдно стало:))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Юля)))
      по овощам на гриле я тоже скучала, давно не ела и как сделала сразу огромную порцию и скушала, дорвалась называется))))
      про беспорядок не беспокойся, я когда дома готовлю у меня тоже посильнее)))

      Удалить
    2. И я бы дорвалась, но уж больно дождливо у нас(((

      Удалить
    3. Так я же овощи не на улице делала, а дома на сковороде гриль)))), я сейчас вообще все на ней делаю)))

      Удалить
  6. Оля, ну доченьки у тебя- прелесть, есть у них кому учиться.
    У меня и без творчества то такое бывает на кухне ежедневно!
    Фотоаппарат какой у тебя серьезный, со вспышкой и все такое. Мне такой и не снился. Шашлык с креветками и семгой выглядит супер. После прочтения журнала, думаю весь Кишинев вывалит на пикник и будет у вас дефицит креветок и семги, так что закупайся.
    МОхито я обожаю, но так, чтобы было много-много льда и море рядом.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, у меня на кухне тоже такое ежедневное зрелище))))), особенно когда сразу несколько блюд готовлю))
      По поводу креветок, мне эта страничка просто очень понравилась, а так там еще и свиной и говяжий шашлыки есть))), поэтому в Кишиневе дефицита точно не будет, каждый свое выберет))
      Да, вот моря мне вчера не хватало)))!!!

      Удалить
  7. Да. Вот такие они маленькие манипуляторы:)))

    Кишинев красивый. Была я в нем, когда еще ребенком У меня в нем родственники жили:) А сейчас подружка из Кишинева. Часто к маме в гости ездит.

    Слушай, Оль, а у вас я смотрю совсем тепло. У нас только в прошлые выходные было так тепло, а вчера такой колотун был.

    P.S. Оля, ты когда картошку на гриле готовишь, она успевает приготовиться? Все хочу сделать, но боюсь.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ну, по моим этим фоткам самого Кишинева не очень и видно, я как-нибудь все равно поснимаю нормально)))))))
      А погода у нас не прямо всегда такая теплая, у вас все равно всегда теплее на несколько градусов))))
      Картошку я готовила молодую и минут по 5 с каждой стороны ее обжаривала и получилась прожаренная, но я тоже боялась сначала, а потом решила, что ничего не теряю)))

      Удалить
    2. Ага, значит таки молодая картошка была. Я так и подумала.
      Не, Оля, у нас сейчас вообще холодно. Я сегодня пальто заменила на куртку с утеплителем. Замерзаю я в пальто.

      Удалить
  8. Оль, приветик! рада тебя читать))соскучилась! мохито отличный, я его обожаю но с апельсином пока в голову еще не пришло попробовать, но благодаря тебе открою в этом году летний сезон апельсиновым мохито:) и фотки красивые!
    Аня как всегда красотка:)я бы смотря в такие глаза вообще не смогла бы наругать или разозлиться:)
    долго смотрела на фотку Оли с лимонадом и не могла понять что такое и что я уже видела)потом дошло, очки такие же у меня:))Оля тоже красотка:)я читала ее пост про Одессу - очень интересно и фотки шикарные!так ей и передай!не умею я только подписываться на блоги в ливжурнале, а жаль(
    шашлык бы сьела, и у тебя красивый маникюр!

    ОтветитьУдалить