воскресенье, 26 июня 2011 г.

Булочки с изюмом

Давно искала рецепт булочек, которые можно было бы есть с маслом и джемом, и вот нашла, не совсем то, что я себе представляла, но очень даже ничего себе!!! Пришла моя мама, и мы с ней на пополам 6 булочек еще теплыми съели, хоты знаем, что сдобу горячей не очень полезно есть)))

Под этим рецептом была подпись: « Национальное блюдо в Англии»

Итак, на 16 булочек нужно будет:
0,15 л молока
20 г свежих дрожжей
120 г сахара
350 г муки
1 яйцо
Цедра лимона, натертая мелко
1 щепотка соли
50 г сливочного масла
125 г изюма без косточки
1 взбитое яйцо

пятница, 24 июня 2011 г.

Салат из цветных помидоров

Решила поделиться своим любимым летним салатом. Я его очень часто готовлю в это время года.


Ингредиенты простые, помидоры двух или трех цветов, макароны, каламаты, зеленый лук и оливковое масло.


среда, 22 июня 2011 г.

Летний…

Лето мое любимое время года. Не могу сказать, что хотела бы, чтобы всегда было лето, так как даже лето к августу уже надоедает. Но три месяца я его люблю)))!!! Я думаю, что у многих с детства зародилась привычка "любить" лето, потому, что все его ассоциировали с каникулами, когда можно играть, смотреть телевизор и не делать домашнее задание. Настоящая свобода для любого ребенка.

четверг, 16 июня 2011 г.

Сладкие рецептики)))


Вчера был невыносимый день соблазнов – я гуляла по блогам друзей. Конечно же, слюни текли ручьем, и уже ничего не могло меня остановить. Пришлось опять готовить и поглощать огромное количество калорий)))) Первым пошел кофейный десерт, его рецепт можно найти ЗДЕСЬ. Единственное, что я изменила – это вишню, вместо консервированной взяла замороженную, хотя я просто поленилась пройти к базарчику и купить свежею, ну и чтобы увеличить количество калорий я его еще покрыла взбитыми сливками. Тут я просто сдержаться не смогла, сливки – это моя слабость)))



Вторым сладким удовольствием, которое я уже сегодня готовила, стал шоколадный торт, очень люблю шоколадные торты!!!!!! У меня правда, не получился такой же как на Юлином блоге((((, но он был такой вкусный, что я простила себе его вид))). Я так же поменяла кое-что, а именно соус. В оригинале его надо полить соусом из ревеня, но у меня его не было, потому я сварила абрикосы с сахаром и у меня получился абрикосовый соус))). Рецепт с пошаговыми фотографиями можно найти ЗДЕСЬ.



вторник, 14 июня 2011 г.

Английский кекс к чаю

Утром я решила, что буду весь день бездельничать. Одного ребенка отправила в садик, мужа на работу, второй ребенок почти весь день спит, ну и готовить мне не надо, потому что сегодня идем на день рожденья!!! И вот сижу я себе ничего не делаю, рассматриваю маленькую книжку из 30 страничек про чай, а в ней рецепт английского кекса!!! И как это спрашивается, называется???? Даже отдохнуть не дадут, как назло он такой легкий оказался, а на фотографии такой аппетитный, что я просто не смогла устоять!!!

Рецепт полностью перепишу, я строго следовала инструкциям и у меня все получилось.

воскресенье, 12 июня 2011 г.

Немного о молдавской кухни

Сразу предупреждаю, что это не самый оригинальный вариант этого блюда. Я потом еще буду писать. Но кое-какие ингредиенты близки к традиционному национальному молдавскому блюду.


Итак, начну перечислять содержимое этой тарелки:

Для Юли и Наташи )))))


В последнем посте совсем забыла пор открытки. Вот они)))

суббота, 11 июня 2011 г.

Десерт из бисквита, сливок и клубники

Десерт, десерт, десерт… какое вкусное слово!!!! Наверное, мое любимое)))). Вчера решила сделать очень быстрый десерт, потому что ОЧЕНЬ хотелось сладенького. Состав простой: бисквит, сливки и клубника. Не могу описать словами, что получилось…. Эту маленькую вкусную кучку можно было проглотить вместе с тарелкой))). Не зря, когда хотят описать какое-нибудь сверхнаслаждение, его сравнивают с клубникой со сливками.

вторник, 7 июня 2011 г.

Обо всем понемногу

Наконец-то села писать пост. Столько всего накопилось, что даже не знаю с чего начать. А да, думаю надо для начала сказать, что мы уже без гипса: прыгаем, бегаем и самое главное для меня – ходим в садик. Правда, после того, как бабушка отвезла ребенка покататься на паровозике, в воскресенье, приходиться каждое утро ее обманывать, что едим мы не в садик, а на паровозике кататься. Потому, что все утро она повторяет только одну фразу: «мама, ту-ту, ту-ту…». Конечно, когда приходит в садик, про паровозик забывает: со всеми надо подраться, поделить все игрушки, распределить места за столом и т.д., одним словом дел по горло, так, что уже не до мамы с ее паровозиком )))).

Теперь про то, почему меня так долго не было. Вообще-то я занимаюсь открытками, последняя моя работа, которая не давала мне покоя всю прошлую неделю – это открытка, приуроченная к 14 июня Международному дню донора крови. Каждому, кто в этот день сдаст кровь, дадут значок, сок и эту открытку.
Перевод:
Текст: Кровь – это особый подарок!
В сердце: Спасибо за жизнь!

Кстати, все, кто хотят сдать кровь, 14 июня это можно сделать в 3 пунктах: Центр переливания крови (Академическая,11), в Shopping MallDova, и в Gradina Publica!

среда, 1 июня 2011 г.

Про гипс и салат из поленты

Да, долго я не писала. В понедельник, только села писать пост, раздался дикий плач из соседней комнаты, вбегаю, а там лежит Аня и держится за ногу возле огромной кучи подушек, которую она собрала со всей квартиры. Спрашиваю, что случилось – получаю в ответ невнятное «абупаумамапуамуа», произнесенное с интонацией и грустью в глазах. Трогаю ногу, вроде ребенок не плачет, понимаю, что не перелом, но через 2 часа ребенок все еще плачет при ходьбе. Короче к 11 часам ночи все закончилось гипсом. У нас ушиб ступни и мы неделю не будем прыгать на подушках и в садик ходить тоже не будем.

С большим трудом сделала эту фотографию, с гипсом мы не фотографируемся :)))