Обед у супруги Американского посла

Во прошлый вторник мы посетили супругу Американского посла в Республики Молдова, Г-жу Мозер. Она любезно согласилась приготовить для нашего журнала несколько блюд, которые обычно готовят в Америке ко дню независимости, 4 июля. 

Для нас с Олей это было очень ответственным мероприятием)))), поэтому мы очень сильно волновались, всячески пытались повторять английский язык и даже отказались от переводчика!!! Только языковые тренировки наши сводились к приветствию на английском по телефону, дальше становилось трудно общаться и мы переходили на русский((((. 

Теперь у меня в планах пойти на курсы этого языка.

Ну сегодня не об этом, а о том, как мы ходили готовить в резиденцию Американского посла. Итак, первый раз мы пришли в воскресенье и притащили с собой всю аппаратуру, подготовили вопросы, повторили английский))))), взяли с собой на всякий случай паспорта и несколько журналов. В резиденцию мы заходили, нагруженные всем этом добром, как на заселение))). Оказалось все зря, потому что нас пригласили только познакомиться. 

Знакомство прошло хорошо, Г-жа Мозер оказалась очень приятной и гостеприимной женщиной, мы даже понимали процентов 65 из того, что она говорила, не знаю, правда, что понимала она, потому что даже я не всегда понимала, что я говорила((((. 

Угощали наш очень вкусным холодным чаем с мятой и нереально вкусными корзиночками с маскарпоне, клубникой и лимонной цедрой))), КАК ЖЕ ЭТО БЫЛО ВКУСНО!!!!!!

Я на минуточку даже забыла про английский и просто наслаждалась вкусом))).

Кстати как раз этим рецептом и поделилась с нами Г-жа Мозер.

Ну что, в воскресенье мы попили чая, поели корзиночек, обменялись впечатлениями о готовки и решили готовить и снимать в четверг. Хотя для нас это было недопустимо, потому что журнал уже был сверстан и надо было его сдавать в печать, мы все равно согласилась.

В понедельник мы пришли на работу и понимали, что делать кроме обложки нам нечего, но в почте нас ждали хорошие новости, потому что Г-жа Мозер перенесла нашу встречу с четверга на вторник, а это означало, что журнал все-таки появится во-время)))). 

Итак, утро вторника, принимаю пять звонков от Оли, которая назойливо напоминает мне о том, что я не должна забыть камеру, вспышки, объективы, телефон и т. д.

В итоге, когда я заезжаю за Олей, оказывается, что блокнота с вопросами у нее нет, и паспорт она тоже забыла)))). Конечно мы не расстроились, намотали еще пару кругов по Кишиневским кварталам, поругались со всеми водителями (это ведь они ездить не умеют, а мы очень даже хорошо машину водим)))))))) и даже раньше подъехали к дому Г-жи Мозер. Решили посидеть в машине и подождать назначенного времени, но суровых охранник, который вышел из своего "маленького домика" перебил нашу охоту сплетничать и нам пришлось опять обвешиваться сумками с фотоаппаратами и вспышками и идти работать, хоть и работа у нас приятная))))). 

Долгий получается рассказ))), даже сама не ожидала, но еще чуть чуть осталось)))

Мы пошли на кухню готовить, кухня в таком американском стиле, что я почувствовала себя в Америке, хотя я там и не была, но фильмы же я смотрю))))

Мясо уже было готово, но кусочек из которого его приготовили нам все-таки показали))))

Я поняла, что если бы мы начали запекать этот кусочек, даже утром, то вряд-ли он был бы готов до вечера, поэтому хорошо, что его приготовили заранее)))

Г-жа Мозер ни кому не позволяла готовить эти блюда, хотя помощь ей предлагали как минимум 3 человека))))

Это уже и мы немного помогали))

Вот какой стол и фотки в итоге у нас получились))):

На такой обед приехал даже муж Г-жи Мозер, сам посол)), тоже приятный человек, и даже немного говорит по-русски))), и хотя он приехал буквально на минут 10, все равно удалось его сфотографировать)))

Когда, мы все отсняли, пошли в дом задать немного вопросов Г-же Мозер, потому что на улице жара была просто невыносимая!!!! Я уже была без фотоаппарата, зато мой телефон был в руках))))

  

Потом мы просто сидели, болтали и пробовали, пробовали и пробовали))), было вкусно, вкусно, вкусно))))

Мы потом с Олей еще не на долго в кофейню поехали обсудить, что мы будем делать со всем полученным материалом и, загрузившись холодным лимонадом, поехали в офис))):

В общем вот, что у нас получилось))), я результатом очень довольна!!!