понедельник, 25 июня 2012 г.

Обед у супруги Американского посла


Во прошлый вторник мы посетили супругу Американского посла в Республики Молдова, Г-жу Мозер. Она любезно согласилась приготовить для нашего журнала несколько блюд, которые обычно готовят в Америке ко дню независимости, 4 июля. 
Для нас с Олей это было очень ответственным мероприятием)))), поэтому мы очень сильно волновались, всячески пытались повторять английский язык и даже отказались от переводчика!!! Только языковые тренировки наши сводились к приветствию на английском по телефону, дальше становилось трудно общаться и мы переходили на русский((((. 
Теперь у меня в планах пойти на курсы этого языка.

Ну сегодня не об этом, а о том, как мы ходили готовить в резиденцию Американского посла. Итак, первый раз мы пришли в воскресенье и притащили с собой всю аппаратуру, подготовили вопросы, повторили английский))))), взяли с собой на всякий случай паспорта и несколько журналов. В резиденцию мы заходили, нагруженные всем этом добром, как на заселение))). Оказалось все зря, потому что нас пригласили только познакомиться. 
Знакомство прошло хорошо, Г-жа Мозер оказалась очень приятной и гостеприимной женщиной, мы даже понимали процентов 65 из того, что она говорила, не знаю, правда, что понимала она, потому что даже я не всегда понимала, что я говорила((((. 




Угощали наш очень вкусным холодным чаем с мятой и нереально вкусными корзиночками с маскарпоне, клубникой и лимонной цедрой))), КАК ЖЕ ЭТО БЫЛО ВКУСНО!!!!!!
Я на минуточку даже забыла про английский и просто наслаждалась вкусом))).
Кстати как раз этим рецептом и поделилась с нами Г-жа Мозер.




Ну что, в воскресенье мы попили чая, поели корзиночек, обменялись впечатлениями о готовки и решили готовить и снимать в четверг. Хотя для нас это было недопустимо, потому что журнал уже был сверстан и надо было его сдавать в печать, мы все равно согласилась.
В понедельник мы пришли на работу и понимали, что делать кроме обложки нам нечего, но в почте нас ждали хорошие новости, потому что Г-жа Мозер перенесла нашу встречу с четверга на вторник, а это означало, что журнал все-таки появится во-время)))). 

Итак, утро вторника, принимаю пять звонков от Оли, которая назойливо напоминает мне о том, что я не должна забыть камеру, вспышки, объективы, телефон и т. д.
В итоге, когда я заезжаю за Олей, оказывается, что блокнота с вопросами у нее нет, и паспорт она тоже забыла)))). Конечно мы не расстроились, намотали еще пару кругов по Кишиневским кварталам, поругались со всеми водителями (это ведь они ездить не умеют, а мы очень даже хорошо машину водим)))))))) и даже раньше подъехали к дому Г-жи Мозер. Решили посидеть в машине и подождать назначенного времени, но суровых охранник, который вышел из своего "маленького домика" перебил нашу охоту сплетничать и нам пришлось опять обвешиваться сумками с фотоаппаратами и вспышками и идти работать, хоть и работа у нас приятная))))). 

Долгий получается рассказ))), даже сама не ожидала, но еще чуть чуть осталось)))
Мы пошли на кухню готовить, кухня в таком американском стиле, что я почувствовала себя в Америке, хотя я там и не была, но фильмы же я смотрю))))

Мясо уже было готово, но кусочек из которого его приготовили нам все-таки показали))))
Я поняла, что если бы мы начали запекать этот кусочек, даже утром, то вряд-ли он был бы готов до вечера, поэтому хорошо, что его приготовили заранее)))

Г-жа Мозер ни кому не позволяла готовить эти блюда, хотя помощь ей предлагали как минимум 3 человека))))



Это уже и мы немного помогали))
Вот какой стол и фотки в итоге у нас получились))):








На такой обед приехал даже муж Г-жи Мозер, сам посол)), тоже приятный человек, и даже немного говорит по-русски))), и хотя он приехал буквально на минут 10, все равно удалось его сфотографировать)))




Когда, мы все отсняли, пошли в дом задать немного вопросов Г-же Мозер, потому что на улице жара была просто невыносимая!!!! Я уже была без фотоаппарата, зато мой телефон был в руках))))
  


Потом мы просто сидели, болтали и пробовали, пробовали и пробовали))), было вкусно, вкусно, вкусно))))

Мы потом с Олей еще не на долго в кофейню поехали обсудить, что мы будем делать со всем полученным материалом и, загрузившись холодным лимонадом, поехали в офис))):


В общем вот, что у нас получилось))), я результатом очень довольна!!!






23 комментария:

  1. Отлично!!!!!!!!!

    Интересный рассказ, репортаж и материал!!!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Олеся))))))))))))), у меня уже есть для тебя журналы))))))))))))))))

      Удалить
    2. Новые?
      Тогда мы едем к вам;)

      На этой неделе не обещаю. а вот на следующей вполне возможно приеду

      Удалить
    3. Ага, как раз на следующей будет хорошо))))

      Удалить
  2. Оля, как же все-таки интересно:))корзиночки с маскарпоне я тоже хочу:)) и рассказ как вы добирались мне понравился:) а при процессе приготовления и общение не сильно было сложно на английском языке разговаривать и понимать? ну вы с Олей молодцы конечно же! в номере очень все красиво получилось. и госпожа Мозер очень приятная женщина на вид и открытая, типичная американка:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Таня)))))))), мы, когда с тобой по джимэилу переписывались, я как раз заканчивала перевод этих рецептов))))))), я так напереживалась, что только сегодня нормально смогла за комп сесть)))))))))
      Да, общение мне очень тяжело давалось((((, но мы старались держаться))))
      Но мне очень понравилась атмосфера того дня- все так дружелюбно, что иногда мы объяснялись даже жестами и отлично понимали друг друга))))))))))

      Удалить
    2. да могу себе представить, я вот тоже переживательная когда приходиться встречаться с кем-то с кем нужно говорить на иностранном языке. вроде и знаю и могу и все равно переживаю))одно дело когда я турист и могу наговорить ерунды всякой, а другое дело когда по работе с человеком встречаешся) не знаю, в моем представлении американцы все такие дружелюбные и с ними легко общаться даже плохо зная язык. я когда была в Греции возле меня в номере жили американцы и каждое утро я выходила в бассейн поплавать а дедуля сидел уже у себя на терасске кофе попивал, и так как наши терасски совсем рядом пройти и не сказать чего-то было некрасиво, вот я с ним и познакмилась, сначала стеснялась говорить на ломаном английском но на второй-третий день как пошло!!! потом уже и с женой его познакомились (она оказалась одесситкой давно живушей в штатах) и в гости к нам приходили в номер, так что после этого случая в моем представлении американцы все дружелюбные.

      Удалить
    3. Ха, ха, теперь в моем представление они тоже все дружелюбные и позитивные!!!!!)))). Вот странно как-то, что наши люди какие-то более суровые что ли. Я после той встречи, еще несколько дней заряженная позитивной энергетикой ходила!!!))))) в Америку страшно переехать хотелось, но понимаю, что в ближайшие лет 20 этого не произойдет))))!!!

      Удалить
  3. Оля, прочитала с таким интересом, ты даже не представляешь! Прям на одном дыхании! Особенно обрадовалась увидеть одну кулинарную книжку у г-жи Мозер, которую я все хочу купить, но вечно отодвигаю в списке на потом, а теперь думаю, это судьба)))))
    Вы большие-пребольшие молодцы, что не стал для вас язык преградой, и вы не растерялись. Мне кажется, это самое главное в иностранном общении оставать самими собой и положиться на то, что знаками/жестами или еще какими телодвижениями будет и так все понятно))))
    В общем, одним словом УМНИЧКИ!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, спасибо!!!! Очень приятно это слышать от тебя!!! Я бы к тебе тоже в гости с большим удовольствием пошла))))), мне просто сегодня почему-то снилось, что я с детками у тебя в гостях была))))), а утром открываю блог, а это ты ко мне в гости заходила))))))

      Удалить
    2. Ты просто за все время работы с журналом уже у стольких в гостях успела побывать, что не мудрено, что тебе это уже снится)))))
      Сейчас еще раз пересмотрела фотографии... очень понравились еще портретные фотографии супругов - очень естественные и непринужденные!

      Удалить
    3. Еще раз спасибо)))))))))))

      Удалить
  4. Ольчик, рассказ хоть и длинный, но действительно читается на одном дыхании, да и с юмором у вас все порядке)))Запоминающаяся встреча, рецепты из первых рук, да еще и на "американской" кухне))
    Корзиночки буду ждать))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Катя)))), я теперь сама корзиночки хочу сделать, но не знаю, где мне такие формочки маленькие взять((((, завтра рецепт напишу!!!)))

      Удалить
  5. Оля, в который раз читаю твои рассказы про работу и так впечатляюсь! И наверное от части даже немного завидую )) Действительно классная работа, всегда что-то новое и интересное, очень здорово! А как приятно потом видеть результат!
    P.S. Я почему-то только сейчас поняла, что ты из Молдовы)) Пару лет назад несколько месяцев я жила в Молдове и в ПМР)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Маша, когда затеивала журнал, думала появится столько интересных постов!!! Каждый день писать буду))), потому что блог - был моей второй жизнью)), а теперь смотрб, что вообще ничего не успеваю, а про посты вообще молчу(((((. Уе неделю ничего не готовила((( и так себя виню за это, а физически вообще ни фига не успеваю(((, хотя посты действительно прикольные получаются))))

      А почему ты в Молдове жила???? Я бы здесь не жила, если бы жила в другой стране))))), ооо, как закрутила)))

      Удалить
    2. Мне кажется, когда в жизни много всего происходит, винить себя уж точно не надо. Насыщенная и интересная жизнь - это то, к чему многие стремятся. Так что не грусти, что чего-то не успеваешь)

      А там у Лешки была командировка, и я с ним увязалась))

      Удалить
  6. Какой хороший рассказ. Оля, вы такие умницы, у вас все хорошо получилось. Вам даже языковой барьер не помешал, сделать хорошую работу. Рецепты все такие американские. Сытные и калорийные:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо))), Наташа!!, рецепты действительно американские, но я этого и отела)))), чтобы было разнообразие кухон разных народов))), а то, когда все одно и тоже не интересно)))))

      Удалить
  7. Хеллоу, май диа фрэнд! Вот честное слово, думала сейчас как перейду на английский, по-настоящему. Но не люблю на нем писать :) Так что, ограничимся приветствием.
    Оль, супер!!!!! Теперь понимаю, почему это слово для тебя такое приятное ;) От всего написанного веет такое любовью и удовлетворенностью от проделанной работы! какая же ты умница! Американцы на фото - очень милые люди. У меня вот идея появилась для вашего журнала... Я тебе на мэил напишу. Только у меня их два. Или один не твой.
    Да, у Оли смотрела пост про новый номер журнала. Супер!!! особенно фотка с баклажанами понравилась и с джемом с круасанами. Ты каким объективом снимала?

    ОтветитьУдалить
  8. Оля, спасибо за очень интересный пост! Читала и глядела с большим удовольствием!!!!

    ОтветитьУдалить
  9. Оленька, приветик, моя дорогая пчелка, ты все трудишься!!!!
    Мне так интересно было читать твой рассказ, ты так рассказала про корзиночки, что я сначала подумала, где мне искать твой журнал? а потом увидела рецепт и обрадовалась, надо будет сделать обязательно, если ты говоришь что вкусно, кстати печенье из халвы я тогда сделала, только не сфотала, это было очень вкусно!

    ОтветитьУдалить
  10. Ольга, заглянула по ссылке из блога "Сорбе", а тут столько интересного. Спасибо. С удовольствием бы полистала ваш журнальчик.

    ОтветитьУдалить