Думала, сегодня как напишу огромный пост с кучей рецептов, но не вышло))), зашла я на блог к Альбине
http://svoyuboleznichinadnetarelki.blogspot.com/2012/07/2.html и увидела интересный флешмоб на тему: "Холодные десерты" и вспомнила, что как раз таким десертом я недавно и хотела поделиться)))).
Итак, вот он мой клубничный тирамису!!
Фотка у меня одна, потому что готовила его очень быстро и ела тоже очень быстро))))
Получился он очень вкусный, но очень калорийный((((
Делала все на глаз, поэтому четких данных дать не могу((: итак для крема я смешала маскарпоне с жирными сливками и сахарной пудрой миксером, но мешать надо не долго.
А потом все совсем просто, на дно стакана выложила печенье для тирамису, потом крем, клубнику, опять печенье, клубнику и затем до краев заполнила все кремом. На час два в холодильник и все десерт готов!!!)))
Итак, вот он мой клубничный тирамису!!
Получился он очень вкусный, но очень калорийный((((
Делала все на глаз, поэтому четких данных дать не могу((: итак для крема я смешала маскарпоне с жирными сливками и сахарной пудрой миксером, но мешать надо не долго.
А потом все совсем просто, на дно стакана выложила печенье для тирамису, потом крем, клубнику, опять печенье, клубнику и затем до краев заполнила все кремом. На час два в холодильник и все десерт готов!!!)))
Классный десерт. Я о таком тоже задумываюсь.
ОтветитьУдалить